반응형 미국 막걸리1 브루클린 태생 한국 막걸리 ‘하나 막걸리’ 이런 맛이더라 브루클린 태생 한국 막걸리 ‘하나 막걸리’ 이런 맛이더라 막걸리 붐이 한국에서는 ‘월향’ 소송으로 막을 내린 분위기라 매우 아쉽다. 재기를 노린다지만, 여의치 않은 게 또 현실. 아는 형님 집들이 겸 7월 4일 독립기념일 파티한다고 모인 집에서 만난 게 이 막걸리. 미국 브루클린에서 직접 브루잉한 한국 막걸리. ‘하나 막걸리’(Hana Makgeolli). 이 브랜드로 브루클린에서 직접 양조장겸 판매점을 운영하고 있다. 한국인들이 설립해 주류 미디어의 높은 관심을 받으면서 요즘 유명세를 떨치고 있다. 우리가 먹은 막걸리는 탁주(TAKJU. 17불). 도수는 16도로 제법 찐하다. 걸죽한 맛이 한국에서 먹은 ‘가벼운’ 막걸리와는 또다른 맛. 자체가 걸죽하고 목넘김이 찐하다. 약간의 시큼한 맛도 곁들이고. .. 2021. 7. 6. 이전 1 다음 반응형
